اہم خبریںصحت

گاوا قہوہ کے فوائد اور بنانے کی ترکیب

گاوا قہوہ جس کو عربی قہوہ بھی کہتے ہیں ایک صحت بخش اور قدرتی مشروب ہے جو امرود کے پتوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ قہوہ مختلف طبی فوائد کے لیے مشہور ہے اور روایتی جڑی بوٹیوں پر مبنی علاج میں استعمال کیا جاتا ہے۔ امرود کے پتوں میں قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس، اینٹی بیکٹیریل، اور اینٹی انفلیمٹری خصوصیات ہوتی ہیں، جو قوت مدافعت کو مضبوط کرنے، ہاضمے کو بہتر بنانے، وزن کم کرنے، اور خون میں شوگر کی سطح کو متوازن رکھنے میں مددگار ہیں۔ گاوا قہوہ نزلہ زکام، جلد کی صحت، اور دل کے مسائل کے لیے بھی مفید ہے۔ اسے سادہ اور آسان طریقے سے پانی میں امرود کے پتوں کو ابال کر بنایا جاتا ہے اور ذائقہ کے لیے شہد یا لیموں شامل کیا جاتا ہے۔ یہ قہوہ نہ صرف صحت مند ہے بلکہ سردیوں کے موسم میں گرماہٹ فراہم کرنے کے لیے بھی بہترین انتخاب ہے۔

گاوا قہوہ کے فوائد

1. قوتِ مدافعت میں اضافہ

گاوا قہوہ میں وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس موجود ہوتے ہیں جو قوتِ مدافعت کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ نزلہ، زکام، اور دیگر موسمی بیماریوں سے بچاؤ کے لیے انتہائی مفید ہے۔

2. ہاضمے کی بہتری

گاوا قہوہ ہاضمے کو بہتر بناتا ہے اور پیٹ کے مسائل جیسے گیس، اپھارہ، اور قبض سے نجات دیتا ہے۔ اس کے اینزائمز معدے کے عمل کو سہل بناتے ہیں۔

3. وزن کم کرنے میں مددگار

یہ قہوہ چربی کو جلانے میں مدد دیتا ہے اور میٹابولزم کو تیز کرتا ہے، جس سے وزن کم کرنے کے خواہشمند افراد کے لیے یہ بہترین ہے۔

4. بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنا

گاوا قہوہ بلڈ شوگر لیول کو متوازن رکھنے میں مددگار ہے، خاص طور پر ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہ ایک مفید مشروب ہے۔

5. دل کی صحت کے لیے فائدہ مند

گاوا قہوہ خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ کم ہو جاتا ہے۔

6. جلد کو بہتر بناتا ہے

گاوا قہوہ میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو صاف رکھنے اور جھریوں کو کم کرنے میں مددگار ہیں۔ یہ جلد کو تازگی بخشتا ہے۔

7. سوزش اور درد میں کمی

گاوا قہوہ میں اینٹی انفلیمٹری خصوصیات ہوتی ہیں، جو جوڑوں کے درد اور دیگر سوزشی مسائل میں آرام دیتی ہیں۔

گاوا قہوہ بنانے کی ترکیب

اجزاء:

  • تازہ گاوا کے پتے (5-6 عدد)
  • پانی (2 کپ)
  • شہد (حسب ذائقہ)
  • لیموں کا رس (1 چمچ، اختیاری)

ترکیب:

  • ایک پین میں 2 کپ پانی ڈالیں اور اسے اُبالنے کے لیے رکھ دیں۔
  • گاوا کے تازہ پتوں کو دھو کر پانی میں ڈالیں۔
  • پانی کو درمیانی آنچ پر 10-15 منٹ تک پکائیں تاکہ گاوا کے پتوں کا عرق پانی میں شامل ہو جائے۔
  • چولہے سے ہٹا کر قہوہ کو چھان لیں۔
  • حسب ذائقہ شہد اور لیموں کا رس شامل کریں تاکہ ذائقہ مزید بہتر ہو۔
  • گرم گرم قہوہ پیش کریں۔

استعمال کا طریقہ

گاوا قہوہ دن میں 1-2 بار پیا جا سکتا ہے، خاص طور پر صبح کے وقت یا رات کو کھانے کے بعد۔ یہ مشروب صحت بخش ہے اور اسے روزانہ پینے سے صحت پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

Back to top button